Omega-3 EPA y DHA
Son componentes fundamentales de las membranas celulares y precursores de una clase de mensajeros celulares llamados eicosanoides, que desempeñan un papel crucial en la regulación de numerosas funciones fisiológicas. El DHA es el principal ácido graso omega-3 que se encuentra en fotorreceptores retinianos y en las estructuras nerviosas, donde juega un papel fundamental en la mediación de procesos bioquímicos que permiten la transmisión de señales entre neuronas.
Una ingesta diaria de 250 mg de EPA y DHA contribuye a la función cardíaca normal*; una dosis diaria de 2 gramos ayuda a mantener niveles normales de triglicéridos en sangre, mientras que una dosis de 3 gramos contribuye a mantener la presión arterial normal.** Además, una ingesta diaria de 250 mg de DHA contribuye al mantenimiento de la función cerebral normal y de la vista.
*Reglamento (UE) 432/2012 de la Comisión, de 16/05/2012
**Reglamento (UE) 536/2013 de la Comisión, de 11/06/2013
